이제는 주먹구구식 생산 방식을 넘어, 대한민국을 대표하는 '프리미엄 수산물'로 인정받을 때입니다.
대한민국을 넘어 세계로,
당신의 수산물을
'글로벌 K-FISH'로 만드는 HACCP 인증,
더 이상 미룰 수 없는 선택입니다.
단순한 위생 관리를 넘어, 까다로운 대형 유통망과 수출 시장의 문을 여는 가장 확실한 열쇠. 국립수산물품질관리원의 엄격한 기준, 복잡한 절차의 시작부터 최종 인증까지 전문가가 동행합니다.
Why HACCP Certification?
해상 양식장 HACCP 인증, 왜 선택이 아닌 필수인가?
이제 소비자들은 단순히 맛있는 수산물을 넘어 ‘안전하고 신뢰할 수 있는’ 수산물을 원합니다. 이에 해양수산부와 국립수산물품질관리원(NFQS)은 국민에게 안전한 수산물을 공급하고, 대한민국 수산업의 글로벌 경쟁력을 높이기 위해 HACCP(안전관리인증기준) 제도를 적극적으로 장려하고 있습니다.
HACCP 인증은 과학적인 데이터에 기반하여 양식 과정에서 발생할 수 있는 모든 위해요소를 사전에 차단하는 체계적인 관리 시스템입니다. 이는 대형 유통업체 및 공공기관 납품의 기본 조건이자, 미국·EU 등 선진국 수출 시장의 필수적인 통관 요건입니다. HACCP은 더 이상 비용이 아닌, 우리 양식장의 미래 가치를 높이는 가장 확실한 투자입니다.
HACCP 인증, '프리미엄'으로 가는 첫걸음
복잡한 서류와 심사, 전문가의 조력이 절실
"물건은 좋은데, 증명할 방법이 없었어요"
인증 취득 후, 진짜 성장이 시작되다
Your Premium & Sustainable Future in the Market
해상 양식장 HACCP 인증,
체계적인 컨설팅이 성공을 좌우합니다
HACCP 인증은 단 한 번의 서류 제출로 결정되지 않습니다. 양식장의 위생 관리, 생산 이력, 직원들의 이해도 등 수년간의 운영 노하우가 과학적인 시스템으로 증명되는 과정입니다. 사소한 실수 하나가 오랜 시간 쌓아온 노력을 물거품으로 만들 수 있습니다. 전문가와 함께 첫 단계부터 가장 확실한 길을 설계하십시오
- 체계적인 준비만이 국립수산물품질관리원의 까다로운 심사를 통과하는 유일한 방법입니다.
1:1 맞춤형 현장 정밀 진단
전문가가 직접 양식장을 방문하여 현재 시설, 용수 관리, 사료 및 약품 사용 현황을 국립수산물품질관리원의 기준에 맞춰 정밀하게 진단하고, 가장 효율적인 맞춤형 HACCP 도입 로드맵을 제시합니다.
핵심 중요관리점(CCP) 설정
양식 품종과 환경의 특성을 과학적으로 분석하여, 안전 관리에 가장 중요한 핵심 공정(CCP)을 정확하게 설정합니다. 이는 HACCP 시스템의 성패를 가르는 가장 중요한 단계로, 전문가의 통찰력이 반드시 필요합니다.
인증 서류 작성 및 심사 대응
가장 복잡하고 어려운 HACCP 관리기준서 및 각종 기록 서식 작성을 완벽하게 대행합니다. 또한, 최종 인증 심사 시 발생할 수 있는 심사원의 보완 요청이나 질의에 신속하고 정확하게 대응합니다.
지속적인 사후관리 및 시스템 운영 지원
HACCP 인증은 일회성으로 끝나지 않습니다. 매년 실시되는 사후심사에 완벽하게 대비하고, 변경되는 규정을 즉각적으로 시스템에 반영할 수 있도록 지속적인 자문과 교육을 제공하여 안정적인 운영을 돕습니다.
HACCP 인증, 시작 전 반드시 확인하세요.
무조건적인 대규모 공사는 필요 없습니다. HACCP은 양식장의 규모와 현실에 맞게 적용하는 것이 중요합니다. 전문가의 사전 진단을 통해 기존 시설을 최대한 활용하고, 최소한의 비용으로 기준을 충족시키는 개선 방안을 찾는 것이 우선입니다.
네, 필요합니다. HACCP 시스템을 효과적으로 운영하기 위해 경영진의 의지와 함께 현장에서 실무를 책임질 담당자를 지정하고, HACCP 팀을 구성하여 역할을 분담하는 것이 성공의 핵심 요소입니다.
중요관리점(CCP)은 수산물의 안전성을 확보하기 위해 반드시 집중적으로 관리해야 하는 핵심 공정(예: 사료관리, 용수관리, 질병관리 등)을 의미합니다. 우리 양식장에 맞는 CCP를 정확하게 설정하고 관리하는 것이 HACCP 시스템의 성패를 결정합니다.
네, 맞습니다. HACCP은 ‘실행하고, 그 결과를 기록하고, 기록을 통해 증명하는’ 시스템입니다. 매일의 관리 활동을 꾸준히 기록하는 습관이 정착되어야만 인증 유지는 물론, 실질적인 품질 향상 효과를 볼 수 있습니다. 저희는 가장 효율적이고 간편한 기록 관리 노하우를 전수해 드립니다.
내 양식장의 중요한 도약, 가장 확실한 전문가와 함께
HACCP 인증은 끝이 아닌,
프리미엄 브랜드의 새로운 시작입니다.
시간과 비용을 절약하는 최선의 선택
혼자서 준비하며 겪는 국립수산물품질관리원의 복잡한 기준 해석의 어려움, 수많은 서류 준비 과정의 스트레스, 그리고 심사 탈락 시 감당해야 할 시간과 비용의 손실을 생각해 보십시오. 전문가의 선임은 가장 확실하고 빠른 길이이자, 시행착오를 막는 가장 경제적인 방법입니다.
지속가능한 안전 관리를 위한 든든한 동반자
저희는 단순히 HACCP 인증 취득으로 업무를 끝내지 않습니다. 인증 이후 매년 실시되는 까다로운 사후심사 대비와 안정적인 시스템 유지를 위한 직원 교육, 간편한 기록 관리 노하우 전수까지, 고객사의 양식장이 지속적으로 신뢰받는 브랜드로 성장할 수 있도록 모든 서비스를 계속해서 제공합니다
